食品製造業向けソリューション
生産性向上と2007年問題への対応
熟練作業者の"勘"と"知恵"を科学的根拠に基づく“知識”に！
さらなる生産性向上が求められる中、技術力の高い熟練作業者の大量定年退職による2007年問題が現実のものとなり、食品製造業のみならずその他の製造業や多くの業界では、後継者の育成などの対策に迫られています。
高加工度の食品を取り扱う食品製造現場は、人手に依存した加工作業が多く存在しており、その作業者の熟練度（技巧レベル）が生産性を左右します。
その中で、熟練作業者（技術者）からの技術継承は、非常に大きな課題となっています。
YOKOGAWAは、熟練作業者（技術者）が有している経験則に裏付けられた"勘"、"知恵"を科学的な裏づけを持った"知識"、"作法"としてデータベース化し、生産性向上に寄与するソリューションを、「製造実行システム（MES)」、「操業支援システム」などを活用して提供します。
生産性向上、2007年問題対応のためのパッケージ製品
